ギリシャヨーグルトにおすすめのトッピング

ギリシャヨーグルトは単なるオシャレなおやつではありません。栄養も豊富で健康的なライフスタイルを送りたい方にもぴったりなスナックだと言われています。たんぱく質がたっぷり含まれているため、トレーニング中の人にも最適です。満足感もあり腹持ちもよく、朝ごはんの後すぐお腹がすいてしまうなどと言うこともありません。美味しさと栄養価を向上させるため、トッピングをプラスすることもおすすめです。ヨーグルトは甘いデザートにも、美味しい食事の代用品にも変身できる万能な食材だと言えます。

果物と野菜

果物はプレーンのギリシャヨーグルトの美味しいアクセントになります。甘い果物と酸味を持つヨーグルトの相性は抜群です。果物をつぶしてヨーグルトに混ぜたり、角切りしてトッピングしたりなど可能性は無限大です。バナナやベリー類、桃などが特にヨーグルトとよくマッチします。

お好きな果物を 1 つだけ、あるいはさまざまな果物をミックスして、自分好みにアレンジしてみましょう。トロピカルなフレイバーはいかがですか？小さじ 1 杯のクラッシュパイナップルと刻んだココナッツもおすすめです。

グラノーラやはちみつ、ナッツなど

朝ごはんに歯ごたえも楽しめるおいしいヨーグルトはいかがですか？ギリシャヨーグルトに、はちみつやナッツ、グラノーラなどを加えて、清々しい 1 日をスタートさせましょう！好きなメーカーのグラノーラバーやグラノーラシリアル、荒くみじん切りしたローストアーモンドや心臓にも良いとされるオメガ 3 脂肪酸を豊富に含有したクルミ、さらにバターのようなリッチな味わいが特徴の刻んだピーカンナッツなど、何でもお好きなものをヨーグルトにミックスすることができます。これらの食材はヨーグルトにミックスするだけでなく、上からトッピングとしてプラスしてもおいしくいただけます。最後に、免疫力がアップするはちみつで甘みとほのかなフローラルな風味をプラスすれば、栄養満点の朝ご飯の出来上がりです！

チェリーチョコレートチップ

チェリーとチョコレートは抗酸化物質が豊富で、健康的でアクティブなライフスタイルを送りたい方にピッタリな食材です。味も風味も豊かなことは言うまでもありません。チェリーチョコレートチップアイスクリームよりも、生のチェリーとギリシャヨーグルトの組み合わせの方がずっと健康的でおすすめです。

新鮮な生のチェリーが手に入らない時期は、ドライチェリーや冷凍チェリーでも代用できます。ヨーグルトの上に少量のダークチョコレートチップもトッピングしてみましょう。ダークチョコレートがない場合はミルクチョコレートでも代用できますが、ミルクチョコレートには抗酸化物質がさほど含まれていません。

ストロベリーショートケーキ

ストロベリーショートケーキは特に夏に人気のデザートです。新鮮な苺、ビスケット、たっぷりのホイップクリーム、ショートケーキが嫌いな人はいないと言っても過言ではありません。ケーキはちょっと重いな、と感じる方にはギリシャヨーグルトがおすすめです。ヨーグルトに砕いたビスケットを混ぜれば、罪悪感なしで食べれるショートケーキの代用品の出来上がりです。イチゴはお好きなだけたっぷりトッピングしましょう。イチゴは繊維やビタミン C を豊富に含有しており、心臓や歯の健康を促進すると言われています。

バナナとナッツ

お砂糖やカロリーの取りすぎを気にせずに、ナッツ入りバナナブレッドを思う存分楽しみたいという方におすすめです。体に良いギリシャヨーグルト 1 カップをベースに、カリウムやオメガ 3 脂肪酸をたっぷり含んだ健康的な食材をプラスしましょう。まず最初に熟したバナナをつぶして滑らかになるまでヨーグルトとブレンドします。その上に刻んだクルミ少々をトッピングしてください。最後にシナモンやナツメグ、バニラエッセンス、はちみつなど、お好きなフレイバーを加えれば美味しいデザートの出来上がりです。